发布时间:2023-12-16 13:03:04来源:阅读:
橄榄油,属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,那么以下哪种级别的橄榄油营养价值更高呢?想知道的就跟随小编一起来看看吧。
猜一猜:以下哪种级别的橄榄油营养价值更高
A、特技初榨橄榄油
B、精炼橄榄油
正确答案:A、特技初榨橄榄油
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答案解析:
特级初榨橄榄油是采用机械物理方法(包括清洗、倾析、离心或过滤,但不包括高温加热和用有机溶剂浸出)直接从油橄榄果实中制取的油品。不需精炼,富含橄榄果原有的各种营养物质,营养品质很高。
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