买回散装鸡蛋放进冰箱前要不要先洗一洗

买回散装鸡蛋放进冰箱前要不要先洗一洗，大家都鸡蛋是非常脆弱的，用力磕碰都有可能导致鸡蛋破碎，更是可以说就是一层膜的保护，下面小编为大家带来支付宝蚂蚁庄园6月23日每日一题答案，一起来看看吧。

支付宝蚂蚁庄园6月23日每日一题答案

买回散装鸡蛋放进冰箱前要不要先洗一洗

不要

要

正确答案：不要

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答案解析：

蛋壳上有一层保护膜，清洗时很容易被破坏，反而易导致细菌侵入，水分流失，使鸡蛋变质。

清洗后再存放，反而会加速变质，放久了再吃还会出现中毒症状！

超市购买的盒装鸡蛋（表面干净），可以放心地直接塞冰箱；散装鸡蛋（略带污垢），可放入干净的塑料袋或盒中存放，与其他食物隔离，避免交叉污染。

鸡蛋买来可以不用洗直接存放，但如果是要马上水煮or用来做菜，一定要先把鸡蛋表面的污垢冲洗掉再进行烹饪。