发布时间:2023-10-29 11:48:54来源:阅读:
小宝鸡考考你鸡精比味精更健康吗?其实鸡精和味精是没有任何区别的,所以大家可以放心食用,而且人们已经被味精有毒的概念灌入心中,但是科学家已经证实味精和鸡精一样没有毒,下面小编为大家带来蚂蚁庄园今日答案3月15日,一起来看看吧。
鸡精比味精更健康吗
没有本质区别
是的
正确答案:没有本质区别
【支付宝蚂蚁庄园2021答案大全】
答案解析:
味精和鸡精的主要区别在于味精主要的成分是谷氨酸钠,而鸡精的成分是谷氨酸钠,再加上其他很多的调味品,也就是说味精一般情况下谷氨酸钠的含量在99%以上,而鸡精的骨氨酸钠含量虽然没有这么高,但是却在还有谷氨酸钠的基础上,加入了其他更加鲜美的调味品,因此我们在使用鸡精的时候,就会感觉比味精要好一些,但是这两种调料都属于化学工艺流程制作而来,所以对人们的身体伤害都是存在的。
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