为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量

北方人在过年过节时都喜欢吃饺子来庆祝，所以饺子也成为了中华民族传统食物之一，那么很多小伙伴可能只知道吃饺子，却不知道饺子应该怎么煮，煮饺子也是有一定技术含量的，否则很容易将饺子煮的粘在一起，下面小编为大家带来支付宝蚂蚁庄园小鸡4月7日答案，一起来看看吧。

支付宝蚂蚁庄园小鸡4月7日答案

为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量

食盐

淀粉

正确答案：食盐

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答案解析：

水烧开后加入少量食盐，待水烧开，盐溶解后再下饺子，直到煮熟，不用点水，不用翻动，下入饺子后一直煮到饺子熟透，无需翻动和点水，煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮，不会破皮，同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。