为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物

你会发现现在市面上的水果有很多种，不仅是因为进出口水果的增加，还有很多新研制出来的水果品质，很多都属于杂交品种，口感好品质好的水果有很多，光是梨子就有好几个品种，那么为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物呢？想知道的就跟随小编一起来看看吧。

支付宝蚂蚁庄园2022年11月18日每日一题答案

为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物

A、富含不溶性纤维

B、含有退化的种子

正确答案：A、富含不溶性纤维

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答案解析：

梨的沙粒感，实际上是果肉中成团的石细胞导致的。石细胞是一种厚壁细胞，其细胞壁很厚，很坚硬，因此吃起来像沙子一样，不过，石细胞细胞壁的成分主要是纤维素，和平时吃的各种蔬菜的细胞壁成分一致，并不会引起结石，引起结石的说法只是因为口感较硬而造成的讹传。石细胞的多少和集团的大小，是衡量梨子品质的重要标准之一。