买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗

买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗，不知道喜欢吃柿饼小伙伴有没有注意到我们买柿饼的时候有没有出现一层白霜呢，是不是真的就发霉了呢，接下来小编就为大家带来支付宝蚂蚁庄园9月29日每日一题答案，感兴趣的小伙伴赶紧来看看吧。

支付宝蚂蚁庄园2021年9月29日每日一题答案

买回来的柿饼上有一层白霜，是发霉了吗

一般不是

当然是，慎买

正确答案：一般不是

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答案解析：

柿饼上的白霜其实是柿饼制作工程中天然形成的糖霜，并不是防腐剂，是可以食用的。收获的柿子削皮后进行晾晒，晾晒过程中柿子内部的水混着糖渗到了果实表面，当水分蒸发后，糖结晶积累到表面就形成了白霜。